redis: (Default)
[personal profile] redis
Прокатился тут за грибами. Дождя нормального давно не было, но тепло, последние дни тепла. Надо было на этой неделе днюху справлять, кстати, кто из вас еще не записался в качестве участника?

Корзинка у меня маленькая, большая закрыта на даче, а ключ забыт в Риге.

Для грибалки использую две стандартные точки - первая по небольшой просеке, там сначала лисички и прочие сыроежки, потом польские, а потом и настоящие белые, и на них просека завершается, надо идти обратно - влево-вправо ходить смысла нет, молодые посадки, только горькушки, и то не всегда.


Потом второе место, там всегда грибники, машины, но что-то найти можно. Сильно сдало после зачистки леса несколько лет назад, раньше было лучше, вы понимаете.

Прилетел на первое место, там даже парковочка специально для меня. Машин по лесу много, но это место почему-то свободно и даже по просеке давно никто не ходил. Странные люди.

Грибов просто море, от машины отходить не надо, корзинку набрал за час, потом уже из принципа прошелся вглубь просеки, белых нет, польские все старые, моховиков много, есть хорошие. Лисички и горькушки, а что еще надо для счастья?

Ну, то, что надо для счастья, на обратном пути прикупил, чего уж там.

В этом году появились горькушки, подсобрал, буду готовить своё фирменное блюдо. В прошлом году их совсем не было, беда, всюду беда.

Комаров так много, что одного из их сестрии я даже вдохнул и потом долго откашливал. Не советую повторять этот опыт.

Год грибной, надо ездить в лес, пользоваться отпуском. Некоторым - в один конец, но это не лично вам, добрый читатель, если вы - добрый

photo_2025-08-31_12-59-04.jpg

Date: 2025-08-31 11:50 am (UTC)
juan_gandhi: (Default)
From: [personal profile] juan_gandhi
Завидую и облизываюсь, конечно - но понять, почему, набрав корзину польских и моховиков, можно ещё брать горькушки, не могу. Мы их (в моём детстве) просто пинали, встретив.

Date: 2025-08-31 12:10 pm (UTC)
juan_gandhi: (Default)
From: [personal profile] juan_gandhi
Хм. Поразительно. Я знал, что питерские тоже их собирают, но не знал, зачем.

Date: 2025-08-31 12:52 pm (UTC)
stringbasso: (Default)
From: [personal profile] stringbasso
эстонские грибники собирают, но есть и такие которые гнушаются )

Date: 2025-08-31 03:10 pm (UTC)
yu_md: (Default)
From: [personal profile] yu_md
Ничего себе, вкуснее белых? Я думал, вкуснее чуламы из белых ничего нет.

Date: 2025-08-31 12:51 pm (UTC)
stringbasso: (Default)
From: [personal profile] stringbasso
засолёные а потом жареные маленькие горькушата с жареной картошкой - мномномноммммммммммм

Date: 2025-08-31 04:26 pm (UTC)
pokerart: (Default)
From: [personal profile] pokerart
киньте, пожалуйста, рецепт. Наша мама готовила так, а теперь негде поесть их, надо самим научиться делать

Date: 2025-09-01 05:47 am (UTC)
pokerart: (Default)
From: [personal profile] pokerart
Большое спасибо!:)

Date: 2025-08-31 05:55 pm (UTC)
stringbasso: (Default)
From: [personal profile] stringbasso
да, так тож очень вкусно

Profile

redis: (Default)
redis

September 2025

S M T W T F S
 12 3456
789 1011 12 13
14 151617181920
21222324252627
282930    

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2025 11:37 pm
Powered by Dreamwidth Studios