Второй отчет о поездке в Швецию
Jul. 10th, 2019 11:55 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
redisПять часов ожесточенного автовождения, и вот мы в Гетеборге.
Рома принял творческое решение сделать из меня любителя вина и знатока вин. Публично и при свидетелях склонял к энофилии.
Будучи человеком кулинарно подкованным, Рома приготовил нашей компании шведские фрикадельки гриль в хлебушке, чернослив в беконе, запеченный на гриле, два вида шашлыка, сосиски на решетке, котлетки, картошку запеченную в духовке.
Первым вином был яблочный сидр вкусного вкуса. Рома утверждает, что яблочным он не является, а называется Ризлинг, но я Роме не верю. Думаю, местные его разводят.
Потом было другое вино системы Ризлинг такого же яблочного стиля, тоже вкусно. Но сидр лучше.
Третьим была кислота производства Португалии, качеству которой позавидуют и серная, и плавиковая. Пить сей продукт мы отказались, но пришли к общему мнению, что ее можно использовать вместо лимона для полива мясной еды типа Шницель, которой у нас не было.
Потом была бутылка красного вина. К этому моменту я уже начал становиться знатоком и ценителем, поэтому сразу заметил смену цвета. Вино было хорошо под твердый сыр, как и положено.
После первой бутылки красного последовала вторая бутылка красного вина, в которую добавили Тобаско - люблю всякое такое. Рома утверждает, что Тобаско туда не добавляют, надо просто подобрать нужные сорта винограда. Я ему не верю, его разводят.
Потом было еще вино, одно или два, точно не помню.
Проснулся в подвале.
Отпуск продолжается
Рома принял творческое решение сделать из меня любителя вина и знатока вин. Публично и при свидетелях склонял к энофилии.
Будучи человеком кулинарно подкованным, Рома приготовил нашей компании шведские фрикадельки гриль в хлебушке, чернослив в беконе, запеченный на гриле, два вида шашлыка, сосиски на решетке, котлетки, картошку запеченную в духовке.
Первым вином был яблочный сидр вкусного вкуса. Рома утверждает, что яблочным он не является, а называется Ризлинг, но я Роме не верю. Думаю, местные его разводят.
Потом было другое вино системы Ризлинг такого же яблочного стиля, тоже вкусно. Но сидр лучше.
Третьим была кислота производства Португалии, качеству которой позавидуют и серная, и плавиковая. Пить сей продукт мы отказались, но пришли к общему мнению, что ее можно использовать вместо лимона для полива мясной еды типа Шницель, которой у нас не было.
Потом была бутылка красного вина. К этому моменту я уже начал становиться знатоком и ценителем, поэтому сразу заметил смену цвета. Вино было хорошо под твердый сыр, как и положено.
После первой бутылки красного последовала вторая бутылка красного вина, в которую добавили Тобаско - люблю всякое такое. Рома утверждает, что Тобаско туда не добавляют, надо просто подобрать нужные сорта винограда. Я ему не верю, его разводят.
Потом было еще вино, одно или два, точно не помню.
Проснулся в подвале.
Отпуск продолжается
